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林氏新搭配 | 香辣虾配干锅有机菜花

2015-11-05 18:52:00来源:20区编辑:转角遇见你

林氏新搭配   |   香辣虾配干锅有机菜花

这是一个关于“美.味关系”的故事

厨房是有魔力的

可以创造出各种各样的美味

而我们在做的

就是把这个过程记录下来


|食材|

有机菜花、盐、油、葱、姜、

蒜、五花肉、生粉、鲜虾、青蒜、

灯笼椒、干辣椒、花椒、饭爷辣酱、香辣酱、炸花生

红油、茶树菇、美人椒、小米椒、海米、十三香

|香辣虾配干锅有机菜花|


1、将有机菜花掰成小块,放入热水锅中片刻捞出摆盘

2、切好葱、姜、蒜、五花肉片备用



3、将鲜虾撒入生粉导入油锅中炸至金黄色。

4、将切好的五花肉、葱、姜、蒜放入另一个锅中翻炒,


5、在锅中放入干辣椒、花椒、饭爷辣酱、盐、十三香、加入炸好的虾预热翻炒后,出锅摆盘

6、将切好茶树菇和美人椒放入之前的锅中,加入菜花翻炒出锅。


|创食计|

讲述一段音乐与食物的美·味关系

不说话听着音乐 用心做好一餐饭

让音乐和食物带你去到更广阔的天地

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