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关于天麻的七个小故事,你都听过吗?

2017-04-01 03:52:00来源:20区编辑:转角遇见你

关于天麻的七个小故事,你都听过吗?

一、《三国志》中记载,曹操由于整日操劳战事,患上了严重的头痛病。曹操为此四处打探名医,最后请来了华佗医治他的头痛病。华佗经过中医的望闻问切,仔细观察研究,特意为曹操配制了天麻丸。曹操服食后,头痛病明显减轻。此后便坚持服食,有时还加入到饭食中作配料使用。于是食用天麻风靡一时。

二、《唐宫惊变》记载,唐明皇李隆基每日清晨调服一盅天麻粉后才临朝,视之为滋补上品,益寿珍品。其姑母太平公主欲仿效武则天,企图谋皇篡位。了解到他的这个习惯后,命潜伏于李隆基身边的宫女袁蓉蓉,在调食的天麻粉里下毒,不料泄漏风声而阴谋败露。事后唐明皇仍服他的益身补品天麻,并乐此不疲,认为天麻不但是大补上品,亦是救命神品。

三、古典文学名著《红楼梦》中也有对天麻药剂运用的描写。夏金桂辱了香菱气了薛姨妈后,薛姨妈便胸胁疼痛气血不顺。多亏了“天麻钩藤煲乌鸡”这味汤,薛姨妈才得以在夏金桂的折腾过后,恢复身体,不再胸胁疼痛、头痛。而众人寄予厚望的贾兰,在求学路上也是多亏了天麻——“天麻首乌枸杞煲珍菌”无疑成为他求学路上的食伴,这对当今处于中高考水深火热中的学子们来说,或许是一个不小的启示。

四、乾隆当了60年的皇帝,活到89岁,这在中国历史上不能不算是一个奇迹,这与他注重养生是分不开的,而饮用各种长寿药酒,则是他养生的主要方法之一。据《乾隆医案》记载,乾隆帝最爱喝的养生药酒为龟苓酒,松龄太平春酒和天麻酒,前者可祛病、壮阳补肾、养气、健身,中者是活血行气、健脾安神的良药,而后者则可以镇静安神、补气强筋。

五、由清朝康熙年间流传下来的“刘罗锅天麻火腿火锅”至今为人们津津乐道。汤鲜肉美,绝对是滋补美食。而天麻则在里面扮演了重要的角色。据民间流传,刘罗锅第一次用天麻煮火锅吃,食后三天一直精力充沛,甚少嗜睡,心情大好。与和绅的斗智斗勇,在清醒的思维掌控下,也成为一件乐事。为此,他发明了“刘罗锅天麻火腿火锅”,还特意推荐给乾隆食用并大受褒奖。这一道菜也自上而下流传开来。

六、清光绪年间,慈禧太后患面风,用天麻配其它祛风活络药,研末酒调,热熨患部,面风渐好;光绪帝因外忧内患大费脑筋,经常头痛眩晕,十分苦恼。后来偶得妙方——用天麻配相关药物煎水洗头,效果明显,头痛好转。

七、1972年总统尼克松访问中国时,国宴中有一道菜是传统风味食品——天麻汽锅鸡。采用特级野生天麻精心烹饪而成,尼克松在饮宴中对天麻汽锅鸡赞不绝口,并风趣地说:味道太鲜美了,真想连汽锅都一起吃进去!毛主席说:“我相信,一个中国菜,一个中药,这是对世界的两大贡献。”于是,中国的天麻蜚声海外。1986年,英国女王伊丽沙白访问中国期间,也曾在宴会上大赞天麻汽锅鸡风味独特、美味无穷。从此中国名贵中药天麻更是名声大震!



云上康奇(yunshangkangqi)

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