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就这样给宝贝喝酸奶?或许没你想的那么简单!

2016-05-03 17:51:00来源:20区编辑:转角遇见你

就这样给宝贝喝酸奶?或许没你想的那么简单!

西柚宝宝已经满16个月了,最近看到外公喝酸奶也嚷着要喝,不让喝还闹脾气。西柚外婆觉得酸奶营养又美味,应该多给宝宝喝,西柚妈妈却认为,2周岁以下的宝宝应该以配方奶为主,酸奶啥的都不能喝。那么,宝宝到底能不能喝酸奶呢?



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宝宝能喝酸奶吗?

  

1、多大喝?一周岁以内不宜喝

       酸奶属于冷饮类,小宝宝胃肠功能较弱,过食生冷易导致胃肠功能紊乱,影响消化吸收。此外,婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段,尚不稳定,饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多,导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发肠道疾病。因此,一岁以内的宝宝不宜喝酸奶。

2、喝多少?100—200毫升为宜

       中国营养协会建议宝宝每天饮用1~2杯酸奶(100~200毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。



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宝宝喝酸奶的好处



1、引导宝宝从液态到固态食品的过渡

酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

2、酸奶促进宝宝消化

婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

3、促进宝宝生长发育

酸奶其中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。

4、酸奶可能预防腹泻

腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

5、酸奶减少便秘的产生

有的宝宝喝牛奶容易“上火”,常常便秘。而酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动,减少便秘的产生。

6、酸奶中的“钙”更易吸收

发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。



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宝宝喝酸奶的注意事项


1、饭后不要立即喝酸奶

餐后大量饮用酸奶容易导致宝宝的体重增加,这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄人这些热量,进而导致了宝宝的体重增加。

2、不要加热

酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。

3、不宜与某些药物同服

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。



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哪些宝宝不能喝酸奶?


1、有肠胃炎糖尿病和对牛奶过敏的宝宝不能食用酸奶,如果强行使用,则会导致宝宝的胃酸浓度过高,不但无法吸收酸奶中的营养,相反会严重影响宝宝的消化功能,对宝宝的健康成长极为不利。

2、对牛奶蛋白过敏的宝宝需要在1岁半甚至2岁以后才可以尝试食用酸奶,但在尝试的过程中也必须循序渐进,从少量开始,并观察有没有过敏反应,如果依然过敏那么就要立即停止食用,并推迟添加酸奶的时间,如果没有过敏反应,则表示可以添加酸奶了。



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选购酸奶小技巧


1、购买前,仔细查看标签标识

      特别是要仔细观察看产品上的配料表和产品成分表,以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。根据国家标准,酸奶和含乳饮料的包装上都应标明产品成分和配料。酸奶的配料表中,蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%。酸奶饮料的配料表中,一般都会出现水和山梨酸,蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7%。

2、选购时,考虑适合宝宝口味
       从工艺上区别:酸奶分为搅拌型与凝固型,二者在口味上略有差异(凝固型酸奶口味更酸些),但营养价值没有区别,父母只需要根据宝宝的喜爱来选择。
       从原料和添加物分:酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶。
       从脂肪含量来看:一般分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶。全脂酸奶有丰富的维生素A或D,是酸奶产品中最富营养价值的,父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。

3、选择保质期短的酸奶

       在给宝宝选择酸奶的时候,最好选择保质期短,且生产日期靠近食用日期的产品,以保证摄入有效的活性菌。





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