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憋担心啥花花草草了 它们抗寒能力比你强!

2016-02-03 17:15:00来源:20区编辑:转角遇见你

憋担心啥花花草草了 它们抗寒能力比你强!

最近南方新一轮雨雪又来了,心怀天下的童鞋们可能又得操碎心了。天这么冷,我们出门可以穿上厚厚的保暖衣物,在屋里也可以开足暖气、空调来取暖,这冻坏花花草草要怎么办呢?别怕,为了过冬,植物们都进化出了超高本领,面对寒冬“见招拆招”。



这其中最聪明的,要属于草本植物了,它们会像人类一样,采用“穿衣”行为来御寒。就拿大白菜来说,入冬之后,大白菜的新生叶片,就会一片片的卷起来,形成了一个结实的叶球。这层层叶片,就好像我们的保暖衣物,保护着幼嫩的生长点免受低温的侵害。




除了物理防御,植物还会分泌“抗冻剂”。当植物受到低温刺激时,会在液泡内累积更多的糖分,以此降低细胞液的冰点。这也是为什么入冬后的甜菜根、经霜打过的青菜、大白菜、萝卜等等会变得更甜的道理。




更奇葩的是,有些植物还会修炼“内功”,用自己产热的方式来应对寒冷环境。

初中生物课本告诉我们,生物体通过呼吸作用分解有机物时,会释放热量。不过对植物来说,它的呼吸速率太慢了,以至于产生的热量微乎其微,无法像恒温动物那样能够大量产热。

不过,咱们熟悉的绿萝、海芋等天南星科植物就能够通过一种名为“抗氰呼吸”的特殊代谢方式,让呼吸过程加快,大大提高呼吸速率,进而产生大量的热。

拿在我国北方地区生存的臭菘举例,它开花时周围气温几乎接近零度。然而,通过这种特殊的生理过程,它花序内的温度可以持续数天维持在20℃以上,堪比暖气温度!除了御寒,还有助于气味扩散,吸引那些耐寒昆虫前来传粉。



看来为了求生存,植物君们也是够拼的了。


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