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植物油饼干~清淡酥脆

2016-02-03 11:35:00来源:20区编辑:转角遇见你

植物油饼干~清淡酥脆

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料


低筋面粉250g20g
120g全蛋液40g
60g

植物油饼干~清淡酥脆的做法步骤

1. 玉米油里加入白糖搅拌均匀

2. 分两次加入全蛋液搅拌均匀

3. 筛入低筋面粉和奶粉

4. 搅拌成团

5. 包入保鲜膜整好型 放入冰箱冷冻室冻一小时

6. 预热烤箱 将面团切片 放入铺好油纸的烤盘 150度20分钟左右即可 灵活调整烤箱温度哦 饼干放凉就可以吃了~

小贴士

1.没有奶粉可用炼乳或淡奶油代替 或者不加 加了更好吃 2.对面粉的量没有概念的话就多次少量的加入 直到面团微湿不干裂的状态 3.没有玉米油可用大豆油等无味的油代替


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