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为了健康9种美食要远离!远离!远离!

2016-02-02 23:34:00来源:20区编辑:转角遇见你

为了健康9种美食要远离!远离!远离!





还有5天就过年了,

又到买买买!吃吃吃!的时候了。


每到这个时候,我们就会想起以前小时候,就盼着过年,可以买好吃的。




而现在,随着生活越来越好,很多好吃的东西都不用等到过年了呢。不过咧,美味归美味,有很多美味的东西却不一定健康哦。


作为健康达人,

当然是不提倡拿健康换美味啦。




来看,这9种人造食物要远离哟。毕竟,食物诚可贵,美味价更高,若为健康故,二者皆可抛!

派酥类食品——添加剂里加食品

代表食品:巧克力派、蛋黄派、奶黄酥。


人造美味公式是:高脂肪+甜味+酥软的口感。但只要花一分钟看看成分表,就会发现除去基本成分,其余几十种原料均为添加剂。派酥类食品虽然号称“非油炸”,但其脂肪含量并不低。


危害:这些派酥类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品,其中营养素极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃必然有害健康。

人造奶油——心脏病的罪魁祸首



代表食品:蛋糕、奶茶、速溶咖啡等


“天然奶油”从鲜奶里提炼出来。除了鲜奶中的脂肪,其他的就是水分或者奶里面的成分。


“人造奶油”里把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,加入一些防腐剂、香精、色素等,达到和天然奶油口感差不多的效果。


危害:长期超量使用人造奶油除了会导致心脏疾病,还会诱发肿瘤。

人造奶油——心脏病的罪魁祸首



代表食品:蛋糕、奶茶、速溶咖啡等


“天然奶油”从鲜奶里提炼出来。除了鲜奶中的脂肪,其他的就是水分或者奶里面的成分。


“人造奶油”里把植物油经过加氢处理后把它变成固体,模仿天然奶油的形状和味道,加入一些防腐剂、香精、色素等,达到和天然奶油口感差不多的效果。


危害:长期超量使用人造奶油除了会导致心脏疾病,还会诱发肿瘤。

人造海味食品——营养差危害大



代表食品:鱼丸、虾丸、蟹棒


鱼丸、虾丸、蟹棒,肉的含量很少,基本都不含肉。只要加入“高弹素”等就可以“弹起来”;加入“卡拉胶”可以让丸子吃起来有肉的感觉;再加点鱼肉香精就可以做成美味的“鱼丸”了。


危害:一颗肉丸中含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低,对身体健康危害大


加工肉食——亚硝酸盐致癌



代表食品:火腿肠、培根、肉罐头等


火腿肠、肉罐头为达到更好的口感,都会加入一定比例肥肉和淀粉等,就导致了高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类。还不如就好好的吃点鲜肉。


危害:人造加工肉制品中都含有亚硝酸盐,尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,出现头疼头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,长期食用甚至会致癌。


人造胶冻食品——“穿肠挂肚”



代表食品:果冻、布丁等


人造胶冻食品是许多小朋友的最爱,色彩缤纷、口感嫩滑,相信大家小时候也都吃过。而果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。


危害:为使口感爽滑Q弹,会加入海藻胶、卡拉胶等,这些不能被人体消化吸收,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。这些胶状物质本身虽对人体无害,但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收。

膨化食品——损害大脑功能



代表食品:薯片、爆米花、虾条


国家质检总局发布市场上膨化食品抽查报告显示,其中22种膨化食品因人工色素、甜味剂、铅含量、铝残留量超标等原因成为问题食品的重灾区。


危害:膨化剂中含有大量的铅和铝,对神经系统造成伤害。人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,长期摄入主要会损害大脑功能,严重者可能发生痴呆。

人造果汁——当心慢性中毒



原料:食品添加剂、甜味剂、香精、少量果肉、增稠剂、色素等


现在人们去饭店吃饭,点果汁,很多商家会推荐鲜榨果汁,其实,这种鲜榨果汁,很多是用果汁伴侣制成的,再加几片水果就大功告成了。


果汁伴侣是一种含有多种食品添加剂的混合物,通常由色素、甜味剂、增稠剂、香精等食品添加剂制成,可以配成各种水果味。


而灌装的果汁饮料也并非都是纯正的果汁,有调查显示,许多果汁饮料通常只有10%的果汁,而剩下的90%必然都是以这种方法配制出来的。


危害:饮用由添加剂制成的人造果汁,能引起慢性中毒,长期饮用将导致肝肾功能的损害,严重的将会致癌。如果你是果汁控,可要悠着点了。


PS:仅凭感官很难辨别,仅有的一点线索是:如果果汁颜色非常艳丽,说明其中添加过多色素,为伪劣品。

味精——吃多中毒、吃错致癌



代表食品:味精


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