首页科技娱乐体育干货女人设计时尚旅游美食语录健康

小小柠檬也是控糖高手—简析柠檬的降糖作用!

2016-02-15 20:32:00来源:20区编辑:转角遇见你

小小柠檬也是控糖高手—简析柠檬的降糖作用!

柠檬

每百克热量35卡路里,每天1~2瓣为宜。可以用柠檬来泡水喝,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以降低血糖。但有胃溃疡、胃酸分泌过多及患有龋齿的糖尿病慎食柠檬。

关于降糖食物,糖尿病朋友能说出一大串:苦瓜、燕麦....但谈到柠檬,大家说的最多的还是:“柠檬是种水果,似乎主要在西餐中泡酒喝。”实际上,它的营养价值和防糖效果不比苦瓜、燕麦差。

柠檬也是糖友保健药

得了糖尿病。最害怕的就是各种并发症的出现,尤其是糖尿病足、糖尿病眼病或者是出现心脑血管方面的问题,而血管脆性增加也是其中一种。柠檬富含维c,可以提高毛细血管的弹性,对于预防这些并发症有好处。而且维生素c可以增强肾脏的排毒功能,对预防糖尿病肾病也有一定的好处。

柠檬还含有一种叫做圣草枸橼苷的特殊成分,它和维生素c都有提高人体抗病能力的功能。

柠檬对糖尿病的作用

我们所认识的水果中属柠檬最酸了,但是也是最有营养的,因为,柠檬汁中具有丰富的强碱性和维生素C,它不仅能够降低胆固醇还能止咳化痰。并且柠檬因为它的酸性还能帮助糖尿病患者控制血糖、帮助胰岛素的分泌。

并且当我们在做食物的时候可以放点柠檬,这样可以很快的降低食物的升糖指数。它还可以延缓胃的空间。从而起到一定稳定饭后血糖的功效。所以说柠檬不仅对身体有这么大帮助,就连对糖尿病患者也能看到明显的的效果。

根据1989年广东省中医院内科成秀莲的研究:鲜柠檬30-50g绞汁或泡水,每日次,10-15天一个疗程,15例口渴多饮多尿的症状减轻,5例口渴多饮多尿的症状消失,无效的5例,原因是未能控制饮食和柠檬缺货。

我们生活中还有很多的东西能起到降低血糖的功效。所以对于生活中的东西我们应该仔细观察。寻找更能适合自己控制血糖的东西,并且对于血糖我们也应该每天进行检测,以便查处每天的血糖情况。如果出现高血糖的情况就应该马上进行控制。

你为什么不用柠檬呢?

提起大家“漠视”柠檬的原因,大都是因为习惯的问题。在国外,柠檬是餐桌上必不可少的一道水果或者是调味品。但柠檬在我们日常的水果摊中并不常见,只能在超市中看到它的影子。

其实,柠檬并不昂贵。500克不超过10块钱,可以吃上好几天。而且柠檬的口感也很好,吃起来也方便,将其切成片,喝水或者喝茶、炒菜、烧鱼或者是吃烤肉的时候都可以加一点。

最后需要提醒大家一点的是:柠檬降糖效果再好也不能替代药物喔~切不可擅自停药,盲目饮食。

糖顾问
张医生微信号:itangyouquan
糖友交流圈:底部菜单#糖友圈#
长按下图关注我们不走散

 微信原文