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中国人在人类与病毒的抗争上充当着关键性的角色。中国人口众多而且居住密集,是病毒最容易传染的地区,也是受病毒残害最深的地区。例如,许多流行性感冒的病毒都发源于中国,SARS病毒也是首先在中国出现的,并且死于SARS的90%是中国人。
维生素C在抗病毒和预防病毒性传染病方面具有很高的应用价值。目前中国逐渐跃居成为维生素C生产的领导地位,但是,中国人服用维生素C的平均剂量,远逊于欧美和日本。如果我们普遍认识到维生素C预防和治疗病毒传染病症的原理并且按量服用,就可以预防很多病毒的传播。维生素C的真正效用,会显示在治疗禽流感,SARS和AIDS等更严重的病毒传染病上。
功效
1、胶原蛋白的合成:胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏 ,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。
2、治疗坏血病:血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。
3、预防牙龈萎缩、出血:健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。
维生素C 略带酸性,作为微量营养素被摄入体内,经体内溶解、消化,其酸碱性对人体的影响是微乎其微的,所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,还可预防牙龈出血,长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益。
4、预防动脉硬化:可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
5、抗氧化剂:可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。
6、治疗贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
7、防癌:丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。
8、保护作用:在人的生命活动中,谷胱甘肽和酶保证细胞的完整性和新陈代谢的正常进行至关重要。
由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。
9、酶:谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽,在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式,即氧化型和还原型,还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。
酶是生化反应的催化剂,有些酶需要有自由的巯基(-SH)才能保持活性。VC能够使双硫键(-S-S)还原为-SH,从而提高相关酶的活性,发挥抗氧化的作用。
从以上可知,只要VC充足,则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳,清除自由基,阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用,保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
10、提高人体的免疫力:白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。
参与免疫球蛋白的合成。
提高CI补体酯酶活性,增加补体CI的产生。
促进干扰素的产生,干扰病毒mRNA的转录,抑制病毒的增生。
11、提高机体的应急能力:人体受到异常的刺激,如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激,会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体,包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来,在此过程需要VC的参与。
维C与流行病毒
2002年SARS危机时,美国医师赖斯忠告大众非典不是绝症,是可以用维C进行治疗;
50多年前,美国Fred R. Klenner医师用静脉注射维C治愈了许多非典和小儿麻痹的病人;
Klenner医师还发现维C可以治疗多种病毒感染的疾病,如肝炎,脑炎,流行性感冒等等;
中国因为人口众多,密集居住,所以是病毒最容易传染和残害最深的地区;
维C可以预防和治疗病毒传染类疾病,大量食用,就可以遏止各种病毒的流行。
维C与免疫力
维C可以提高人体的免疫力。
白细胞中含有丰富的维C,维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
维C可以促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。
维C参与免疫球蛋白的合成。
维C提高CI补体酯酶活性,增加补体CI的产生。促进干扰素的产生,干扰病毒mRNA的转录,抑制病毒的增生。
维C与癌症
研究显示,癌症患者体内维C水平,无一例外都很低;
人体白细胞中维C的含量与年龄成反比;
维C抗氧化作用,可以抵御自由基对细胞的伤害,防止细胞变异和抑制某些化学物质氧化为致癌物;
维C能阻断致癌物(如:亚硝胺)形成与活化;
每天补充足够的维C,胃、食管、口腔、咽、宫颈等部位癌的发病率会大大降低; 维C丰富的食物有助于预防结肠癌和肺癌。
维C与慢性病:
维C改善脂肪、类脂、胆固醇的代谢,预防心血管病。
维C防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至使沉积的粥样斑块溶解,从而预防动脉硬化;
维C将谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽;将双硫键-S-S还原为-SH,提高相关酶的活性。维C、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳,清除自由基,阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用,保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
维C与坏血病:
维生素C和坏血病有一段很长的历史渊源;
血管壁的强度和维C有很大关系,当体内维C不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织;
这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内引起疼痛和关节涨痛;严重会在胃肠道、鼻、肾脏及骨膜下出血,甚至死亡。
当维C缺乏时,还易产生牙龈萎缩、出血。
维C将三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
维C与机体组织:
胶原蛋白的合成需要维C参加,缺乏维C,则不能正常合成,导致细胞连接障碍。
维C促进骨胶原的生物合成,保护大脑,有助于人体创伤的愈合。
维C可提高机体的应急能力。当人体受到异常刺激,肾上腺髓质激素分泌增多,此过程需要维C的参与。
维C促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
维C与美容:
维C对防止皱纹十分有效。
皱纹的产生是由于胶原蛋白不足,补充足够的维他命C,可以多合成胶原蛋白,减少皱纹产生。
维C可以防治黑斑、雀斑。
维C能抑止酪氨酸酶的活性,还能将多余的黑色素迅速排出体外,以维持正常的新陈代谢。维C还可将黑色素还原成无色,从而令皮肤变白。
维C可以抵抗紫外线对皮肤的伤害。
维C的其它功效:
维C有助于消除压力。维C能有效去除因压力产生的活性氧,压力大应多补充维C。
维C是可以使脑更敏锐的物质。维C可以防止脑细胞的管状结构变形、变细或堵塞,保证大脑所需营养物质的顺利补充,智商和学习效率会提高。
维C是眼内晶状体的营养要素,维生素C的摄量不足,是导致白内障的因素之一,患者应多补充维生素C。
维C可以改善铁、钙和叶酸的利用。
维C易缺乏的人群:
轻度疲劳是维C缺乏的最早症状 ;
在污染环境工作的人;
嗜好抽烟的人;
从事剧烈运动和高强度劳动的人;
长期服药的人;
压力大的人;
免疫力低的人;
癌症及坏血病患者。
如何补充维C:
美国著名营养学家戴维斯问对营养学有研究的医生,是否应将维C当作家中常备药品,以便任何疾病初期都可以使用。大多数医生都说:“当然比任何阿司匹林安全多了”
第一次使用足够的量比连续使用小剂量有更好的效果。
食用维C要忌食虾、动物肝脏和人参。
维C成人推荐摄入量为100mg/天;
对于维C的需求量个体差异是很大的,大量食用维C,只要在自己的肠道耐受量之内,效果就会很好。
人体对于维C的肠道耐受量是变化的。在人体有病的时候,肠道耐受量会大幅度的提升,在急性感染或者患有肿瘤、心脏病等慢性疾病,甚至是感冒的时候,都会有不同程度的耐受量提升。
嘉康利维C咀嚼片:
* 100%天然精纯维C;
* 天然柑桔、柠檬口味;
* 咀嚼片,方便使用和吸收;
* 不含人工香精、人工甜味剂、防腐剂、人工色素;
* 250mg毫克/片,方便调节使用剂量。
维C咀嚼片的益处:
预防病源感染,天然的抗生素;
增强免疫力的提升,协助干扰素的分泌;
可防癌、抗老化,保护细胞;
万能的抗氧剂,保护心脏、心血管和肝脏;
天然的清血剂,天然的美白剂;
具有促进胶原形成,防止血栓及健全结缔组织的功能。
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