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DIY松软可口的巧克力布朗尼

2016-01-14 16:20:00来源:20区编辑:转角遇见你

DIY松软可口的巧克力布朗尼

原料:

无盐黄油10汤匙,切片

砂糖1?杯

可可粉?杯

?茶匙

发酵粉?茶匙

浓咖啡粉?茶匙

鸡蛋2个

香草精1?茶匙

全麦面粉?杯

黑巧克力60g,切碎


做法:

1、烤箱预热160度,烤盘垫纸。

2、黄油入锅,中火融化,同时不断搅拌,直至黄油呈棕色,大概需要10分钟。然后去火,加入砂糖,搅拌,再加入可可粉,盐,发酵粉和浓缩咖啡粉,拌匀,放凉5分钟。



3、加入鸡蛋,打散,然后加入香草精和面粉,大力混合至面糊状,再拌入巧克力碎,然后倒入烤盘,用刀稍微搅动一下,入烤箱最下面一层的架子,烤25分钟,取出放凉。吃的时候再切块。




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